Món ngon từ quả việt quất giúp đẹp da, giảm cân lành mạnh
Các món ngon từ quả việt quất là một lựa chọn lành mạnh cho món ăn nhẹ có vị ngọt nhưng không muốn phá hỏng nỗ lực giảm cân. Trong bài viết này, Nature Rider sẽ chia sẻ cùng bạn một số món ngon từ quả việt quất giúp đẹp da, giảm cân lành mạnh.
Nội dung bài viết
1. Việt quất – quả ngon từ Bắc Mỹ
Việt quất (blueberry) thuộc dòng quả mọng (berry) là loại trái cây nhập khẩu được nhiều người Việt Nam ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon, bổ dưỡng, nhiều thành phần có lợi cho sức khoẻ. Không chỉ là thần dược cho sức khỏe, còn rất nhiều điều thú vị về những trái việt quất nhỏ xinh này:
Việt quất được xếp hạng top đầu về hàm lượng chất chống oxy hóa so với hơn 40 loại trái cây và rau tươi, làm cho nó trở thành một loại siêu thực phẩm.
Việt quất là một trong những loại thực phẩm duy nhất có màu xanh lam tự nhiên, nhờ vào sắc tố anthocyanin, hợp chất này mang lại những lợi ích sức khỏe tuyệt vời cho cơ thể.
Trong quá khứ, con người đã sử dụng việt quất để đun sôi trong sữa nhằm tạo ra màu sơn xám.
Người dân bản địa ở Bắc Mỹ gọi quả việt quất là "quả sao" vì hình dạng của nó giống như một ngôi sao năm cánh ở phần cuối của quả mọng.
Mùi vị của bánh muffin được ưa chuộng nhất tại Mỹ thường là vị bánh việt quất, thể hiện sự ưa thích và phổ biến của quả này trong ẩm thực Mỹ.
2. Việt quất giúp giảm cân hiệu quả, an toàn
Nghiên cứu của Đại học East Anglia (Anh) cho thấy, anthocyanin trong việt quất có thể giúp giảm viêm và giảm trọng lượng cơ thể.
Theo Viện Nghiên cứu ung thư Mỹ, việt quất rất giàu chất xơ và ít calo (một cốc quả 148 g chứa 3,6 g chất xơ và chỉ có 84 calo). Thực phẩm giàu chất xơ khiến cơ thể cảm thấy no lâu hơn nên ăn ít hơn. Do đó, nó có thể làm giảm nguy cơ thừa cân và béo phì
3. Việt quất – thần dược giúp đẹp da và giảm nguy cơ mắc ung thu da
Hàm lượng chất xơ cao trong quả việt quất giúp giảm cơn thèm ăn, nhờ vậy mà bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn và giảm lượng calo hấp thụ vào cơ thể. Bên cạnh đó, lượng vitamin C dồi dào của loại quả này sẽ giúp da tránh được lão hóa cùng các tác động từ ánh nắng mặt trời. Nhờ vậy mà vóc dáng và da dẻ cũng được cải thiện.
Hiệp hội Da liễu Mỹ (AADA) công nhận là Việt quất giúp giảm nguy cơ mắc ung thư da xuống rất thấp.
Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Phòng chống Ung thư Quốc tế, các chuyên gia từ Đại học Ottawa (Canada) đã xem xét khả năng chống ung thư của quả việt quất bằng cách ép lấy nước và thử nghiệm. Họ nhận thấy rằng, khi đi vào cơ thể, nước ép việt quất sẽ cung cấp chất polyphenol giúp ức chế sự tăng sinh của tế bào ung thư da, mạnh hơn hẳn bất kỳ loại hoa quả nào.
"Polyphenol trong quả việt quất là loại chất chống oxy hóa bậc nhất. Chúng có khả năng chống ung thư da cực kỳ tốt, ngăn không cho các tế bào ung thư phát triển. Có thể khẳng định loại quả này giúp giảm tỷ lệ mắc ung thư da xuống trông thấy" - Các chuyên gia từ Đại học Ottawa chia sẻ.
Bên cạnh khả năng ngừa ung thư da, nếu bạn chăm chỉ ăn còn nhận thêm nhiều lợi ích của quả việt quất như sau:
Giúp xương chắc khỏe: Quả việt quất chứa nhiều khoáng chất như sắt, photpho, canxi, magiê, kẽm… đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của xương. Ăn thường xuyên sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh về xương khớp, giảm thiểu nguy cơ nứt xương khi va chạm. Đối với trẻ nhỏ, loại quả này sẽ giúp cơ thể phát triển nhanh chóng hơn.
Ngừa bệnh tim mạch: Việt quất không chứa cholesterol, vừa giàu các chất có lợi cho tim mạch như kali, vitamin C và vitamin B6… Chất xơ trong quả việt quất còn giúp hạ thấp lượng cholesterol trong máu và cải thiện sức khỏe tim mạch. Một nghiên cứu từ trường Đại học Harvard (Mỹ) cho thấy phụ nữ ăn 3 phần việt quất mỗi ngày sẽ làm giảm 32% nguy cơ bị đau tim và đột quỵ.
Giảm viêm, có thể ngăn ngừa hoặc trì hoãn bệnh tiểu đường type 2: Ngoài ra Việt quất rất giàu anthocyanin cải thiện độ nhạy insulin, giúp giảm viêm, có thể ngăn ngừa hoặc trì hoãn bệnh tiểu đường type 2.
4. Lưu ý khi mua việt quất tươi
Quả việt quất không chỉ là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tuyệt vời mà còn là nguyên liệu chính để tạo ra những món ngon hấp dẫn và bổ dưỡng. Tuy nhiên, một thách thức quan trọng khi thưởng thức các món từ quả việt quất là việc chọn mua những quả tươi ngon, đảm bảo chất lượng dinh dưỡng. Đây là lý do tại sao việc mua quả việt quất từ các nguồn uy tín là rất quan trọng.
Chọn mua quả việt quất tươi là một thách thức không nhỏ đối với người tiêu dùng với thực trạng trái cây rau củ được người bán dùng hóa chất để duy trì độ tươi. Đặc biệt Việt quất là cần ăn cả vỏ là nguồn chứa nhiều dưỡng chất nên nếu lột bỏ vỏ thì mất hết dưỡng chất quý báu của Việt quất.
Vì vậy, bạn nên lựa chọn và mua từ những nguồn uy tín, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món ngon từ quả việt quất một cách an toàn và ngon miệng.
5. Bột Việt Quất IRONBERRY Canada - giải pháp thay thế quả việt quất tươi hiệu quả
Một giải pháp hữu ích cho việc thưởng thức quả việt quất một cách an toàn và tiện lợi là sử dụng bột việt quất thương hiệu IRONBERRY Canada. Được sản xuất từ quả việt quất dại được trồng và xử lý đóng gói tại Canada, sản phẩm này mang lại sự an tâm cho người tiêu dùng về nguồn gốc và chất lượng. Bột việt quất IRONBERRY Canada được nhập khẩu chính ngạch bởi Nature Rider, đảm bảo tính an toàn và chất lượng cao.
Với bột việt quất IRONBERRY Canada, bạn có thể tạo ra các món ngon từ quả việt quất một cách dễ dàng và thuận tiện, mà không cần phải lo lắng về việc chọn mua quả tươi. Từ bánh, kem, đến nước ép và smoothie, có vô số món ngon để khám phá hương vị tuyệt vời của quả việt quất thông qua sản phẩm này.
Để đảm bảo cho món ngon từ quả việt quất được an toàn và đầy đủ dưỡng chất, bột việt quất IRONBERRY Canada là sự lựa chọn đáng tin cậy cho mọi gia đình và người yêu thích ẩm thực sáng tạo.
6. Món ngon từ quả Việt quất giúp đẹp da, giảm cân lành mạnh
Nước ép Việt quất
Nước ép việt quất là một loại đồ uống tươi ngon và bổ dưỡng, được làm từ trái việt quất tươi ngon. Đây là một lựa chọn thú vị và hấp dẫn cho mọi người, không chỉ về hương vị mà còn về lợi ích sức khỏe.
Bạn có thể sử dụng bột việt quất IRONBERRY Canada để pha nước uống mà không cần phải chuẩn bị cầu kỳ. Nếu cần chút vị ngọt thì bạn có thể bổ sung siro cây phong BERNARD Canada là chất tạo ngọt từ thiên nhiên, tốt cho sức khỏe hơn cả mật ong mà còn có thêm chất chống oxy hóa và đẹp da.
Nước ép việt quất có hương vị đặc trưng của trái việt quất - ngọt dịu, chua nhẹ và hơi chua. Hương vị tươi mới này sẽ kích thích vị giác của bạn một cách dễ dàng. Việt quất là nguồn dồi dào của các chất chống oxi hóa, đặc biệt là anthocyanin. Những chất này có thể giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Các hợp chất tự nhiên trong việt quất có thể giúp giảm viêm và tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giúp bạn cảm thấy khỏe mạnh và năng động.
Nước ép việt quất không chỉ là một thức uống ngon miệng mà còn là một nguồn dồi dào các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Thưởng thức một ly nước ép việt quất sẽ mang lại cảm giác tươi mới và sức khỏe toàn diện cho bạn.
Smoothie Việt quất và Hạt chia
Pha chế một ly smoothie bằng việt quất tươi, chuối, sữa hạnh nhân và hạt chia. Smoothie này không chỉ ngon miệng mà còn giàu chất xơ, protein và chất chống oxi hóa.
Sữa chua Việt quất
Món ngon từ Việt quất giúp bà bầu nâng cao sức khỏe, tăng sức đề kháng. Thai phụ ăn loại quả này sẽ hỗ trợ cải thiện trí nhớ, duy trì thị lực, ngăn ngừa táo bón, ngừa bệnh tim, ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu… và tăng cường hệ miễn dịch chống lại nhiều bệnh tật. Ngoài ra, việt quất còn chứa nhiều dưỡng chất nâng cao sức khỏe não bộ và mắt của thai nhi.
Có thể dùng việt quất sấy lạnh RJT Canada thay cho việt quất tươi. Việt quất sấy lạnh giòn tan ăn kèm với sữa chua rất hợp vị.
Salad Việt quất và Rau xanh
Kết hợp việt quất tươi với rau xanh như rau mầm, rau cải, hoặc rau cỏ để tạo ra một món salad ngon miệng và bổ dưỡng. Thêm một ít hạt óc chó để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng. Nếu có sẵn bột Việt quất IRONBERRY, bạn có thể bổ sung vài muỗng và trộn đều. Vị thơm của Việt quất cùng 1 ít chát nhẹ của vỏ sẽ làm tăng hương vị của món Salad Việt quất và Rau xanh.
Bánh muffin Việt quất
Bánh muffin việt quất là một món ngọt thơm ngon và bổ dưỡng, là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt của bánh và hương thơm tự nhiên của việt quất. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng, điểm tâm hoặc khi bạn cần một phần nhẹ nhàng để thưởng thức trong ngày.
Việt quất là loại trái cây giàu anthocyanin, mang lại hương vị đặc trưng và màu sắc đẹp mắt cho bánh. Hương thơm của việt quất kết hợp với hương bánh nướng giòn tan làm cho bánh muffin thêm phần hấp dẫn. Bổ sung thêm bột Việt quất nguyên chất IRONBERRY giúp bổ sung thêm dưỡng chất và sự thơm ngon cho bánh.
Bánh muffin việt quất không chỉ là một lựa chọn tốt cho bữa sáng mà còn là món nhẹ nhàng và ngon miệng trong các buổi tiệc, họp mặt hoặc khi bạn cần một món ăn nhẹ vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, trong các buổi tiệc, họp mặt hoặc khi bạn cần một món ăn nhẹ vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
Hãy nhớ luôn chọn việt quất tươi ngon từ các nguồn uy tín hoặc dùng bột việt quất nguyên chất như Bột Việt quất IRONBERRY Canada để đảm bảo chất lượng và sự an toàn của món ăn. Hãy sáng tạo và thưởng thức những món ăn healthy từ việt quất để tăng cường sức khỏe và cảm giác sảng khoái.
Trên đây là thông tin về một số Món ngon từ việt quất giúp đẹp da, giảm cân lành mạnh. Hy vọng Nature Rider đã cung cấp cho bạn những thông tin thú vị và bổ ích về ứng dụng của quả việt quất.
Nature Rider - Công ty phân phối độc quyền thực phẩm Canada chính hãng
Nature Rider không chỉ đơn thuần là một nhãn hiệu thực phẩm, mà là đối tác đồng hành trên hành trình chăm sóc sức khỏe của bạn.
Các sản phẩm của chúng tôi được sản xuất với sự tận tâm và chất lượng hàng đầu, đảm bảo an toàn và dinh dưỡng cao. Tất cả đều tuân thủ các quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt để đảm bảo rằng bạn nhận được những điều tốt nhất cho sức khỏe của mình.
Nature Rider là nhà phân phối độc quyền từ nhiều thương hiệu lớn uy tín tại Canada: NOMAD NUTRITION, R.J.T, IRONBERRY, BERNARD. Các dòng sản phẩm của chúng tôi tập trung vào dòng thực phẩm đóng gói bằng công nghệ tiên tiến về bảo quản thực phẩm và đảm bảo dinh dưỡng nguyên bản của thực phẩm: thực phẩm thuần thực vật, các sản phẩm từ quả mọng berry Canada, và các món ăn vặt tốt cho sức khỏe.
Sản phẩm tại Nature Rider rất phong phú, tất cả được nhập chính hãng từ Canada như thực phẩm dã ngoại tiện lợi, việt quất và nam việt quất sấy lạnh, bột việt quất và nam việt quất, bánh năng lượng berry, đặc biệt chúng tôi có các sản phẩm làm từ quả hắc mai biển (seabuckthorn) mới lạ tại thị trường Việt Nam.
Đặc biệt, Nature Rider cung cấp đặc sản nổi tiếng của Canada như là siro cây phong nguyên chất, siro cây phong có gia vị lần đầu tại thị trường Việt Nam bánh quy kem & kẹo làm từ siro cây phong.
Các sản phẩm berry của Nature Rider phân phối được trồng trong môi trường tự nhiên tại Canada và sản xuất khép kín tại Canada.
Ngoài ra, Nature Rider cũng khuyến khích phong cách sống hòa với thiên nhiên bằng cách giới thiệu các sản phẩm dã ngoại thương hiệu HOTCORE chuyên lều, túi ngủ, balo đa dụng.
Nature Rider hy vọng có thể trở thành nơi được khách hàng tin tưởng để tìm kiếm thực phẩm chất lượng Canada chính hãng uy tín.
Thông tin liên hệ:
NATURE RIDER STORE & SHOWROOM
G018 Đường số 6, Hưng Vượng 1, Quận 7, Tp.HCM
☎ Order/ Hotline: (84) 3 2720 4689 (zalo/ WhatsApp)
📧 Email: info@naturalworld.vn
Shopee Mall: https://shopee.vn/natureriderstore
