Thành phần dinh dưỡng của Quả Hắc Mai Biển (Sea Buckthorn)
Quả hắc mai biển (sea buckthorn) có nguồn dinh dưỡng phong phú, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể tránh khỏi nhiều bệnh tật và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Trong bài viết trước, Nature Rider đã giới thiệu các thông tin thú vị về quả Hắc Mai Biển như nguồn gốc xuất xứ, giá trị sử dụng cũng như một số lưu ý khi ăn hoặc sử dụng các sản phẩm từ quả Hắc Mai Biển, trong bài viết này Nature Rider sẽ giới thiệu đến các bạn Thành phần dinh dưỡng của Quả Hắc Mai Biển để hiểu vì sao mà quả Hắc Mai Biển nhỏ xinh căng mọng lại được mệnh danh là “quả thần kỳ”.
Nội dung bài viết:
Qian Xuesen, một nhà khoa học và viện sĩ nổi tiếng của Viện Hàn lâm Khoa học Trung Quốc cho biết: “Hắc mai biển sẽ dẫn đầu cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ sáu trong lịch sử nhân loại với sự phát triển của kỹ thuật sinh học và công nghệ sinh học”.
Bởi trong quả Hắc Mai Biển (Sea Buckthorn) chứa nhiều vitamin C gấp 4 lần quả kiwi, gấp 20 lần táo gai, 9 lần so với cam, 120 lần so với táo và 80 lần so với cà chua.
Ngoài lượng vitamin C phong phú, hắc mai biển có hàm lượng 4 loại vitamin cao nhất trong thế giới thực vật, đó là vitamin C, -carotene, vitamin E, vitamin K1 và là loại quả duy nhất giàu 428 chất dinh dưỡng và hoạt chất.
1. Hắc Mai Biển sở hữu các Vitamins và Khoáng chất phong phú
Ngoài những vitamin như vitamin A, B12, C, E, K cũng có mặt trong các loại quả mọng khác, quả Hắc Mai Biển còn có những vitamin và khoáng chất khác như:
Vitamin A – Quả hắc mai biển cũng chứa beta-carotene, một dạng của vitamin A, mà cơ thể chuyển đổi thành vitamin A, giúp duy trì sức khỏe của da, mắt và hệ miễn dịch, giúp duy trì răng và xương khỏe mạnh
Vitamin B12 – Quả hắc mai biển có vitamin B12 là loại vitamin hiếm có từ thực vật, giúp hỗ trợ quá trình sản xuất năng lượng và hình thành tế bào hồng cầu red blood cell
Vitamin C – Quả hắc mai biển chứa một lượng lớn vitamin C, một chất chống oxy hóa quan trọng giúp bảo vệ cơ thể chống lại sự tổn thương từ các gốc tự do và hỗ trợ hệ miễn dịch, thúc đẩy quá trình lành vết thương, giữ răng và nướu khỏe mạnh
Vitamin E– Vitamin E là một chất chống oxi hóa khác có trong quả hắc mai biển, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương và lão hóa. Ngoài ra vitamin E còn giúp hình thành tế bào hồng cầu red blood cells
Vitamin K – quan trọng cho quá trình đông máu để ngăn chảy máu
Lycopene – một loại chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ DNA và protein
Potassium (Kali) – cần thiết cho cân bằng nước và chức năng cơ bắp
Canxi – thúc đẩy sự khỏe mạnh của xương, răng và duy trì áp lực máu ổn định
Magiê – cần thiết cho việc tạo ra protein và sức khỏe hệ miễn dịch immune system
Sắt – cần thiết để mang oxy xung quanh cơ thể
Phốt pho – duy trì độ pH của cơ thể
2.Các hợp chất Flavonoids chống lão hóa, phòng ngừa ung thư, bảo vệ tim mạch
Flavonoid là các hợp chất hóa học được tìm thấy trong thực vật tạo cho chúng có nhiều màu sắc. Nghiên cứu cho thấy flavonoid mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ngừa ung thư, chống lão hóa…
Quả hắc mai biển chứa một loạt các flavonoid, các hợp chất có tính chống vi khuẩn, chống viêm và chống ô nhiễm như là:
· Hippophaeosides (1-3) (có trong lá )
· Hippophins (có trong hạt)
· Catechin (có trong lá )
· Epicatechin (có trong lá )
· Gallocatechin (có trong lá )
· Epigallocatechin (có trong lá )
Flavonoid có khả năng chống lại gốc tự do mạnh mẽ, đóng góp vào việc bảo vệ hắc mai biển khỏi stress oxy hóa (oxidative stress). Điều này có thể hỗ trợ quá trình lành vết thương, vết loét, giảm viêm và các tình trạng do căng thẳng gây ra. Các hợp chất có trong dầu hắc mai biển, như eicosanoids và các vitamin như carotenoids và tocopherols, giúp giảm viêm và tái tạo các mô.
3.Các axit béo cho tim mạch, não bộ, da và hệ thần kinh khỏe mạnh
Hắc mai biển chứa axit béo omega-3, omega-6, omega-7 và omega-9. Các axit béo này không chỉ cung cấp năng lượng mà còn đóng vai trò quan trọng cho sức khỏe tim mạch, não bộ, da và hệ thần kinh.
Palmitic: Là một axit béo bão hòa, palmitic tham gia vào nhiều quá trình sinh hóa trong cơ thể, bao gồm tạo năng lượng và cấu trúc tế bào. Tuy nhiên, cần kiểm soát lượng palmitic trong chế độ ăn uống để tránh tăng cholesterol máu và nguy cơ bệnh tim mạch.
Oleic: Oleic acid là một axit béo không bão hòa đơn không no. Nó được biết đến với khả năng giảm cholesterol LDL (xấu) và tăng cholesterol HDL (tốt), từ đó giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, oleic acid cũng có thể giúp làm giảm viêm và cải thiện sự linh hoạt của các mô.
Linoleic: Linoleic acid là một loại axit béo omega-6 không thể tổng hợp được trong cơ thể, nên cần phải được cung cấp từ nguồn thực phẩm. Nó là một phần quan trọng của các màng tế bào và đóng vai trò trong việc duy trì sức khỏe của da và tóc. Ngoài ra, linoleic acid cũng có thể giúp cải thiện chức năng não và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
4. Các ứng dụng của Quả Hắc Mai biển trong đời sống hàng ngày
Với những thông tin dinh dưỡng như trên, có lẽ cũng không quá bất ngờ với tác dụng của Hắc Mai Biến đối với sức khỏe con người. Để tận dụng dưỡng chất từ Quả hắc mai biển, Nature Rider gợi ý đến bạn các ứng dụng của Quả Hắc Mai Biển trong đời sống hàng ngày, bao gồm cả trong ẩm thực và chăm sóc sức khỏe như sau:
Nước ép hắc mai biển: Nước ép hắc mai biển là một thức uống bổ dưỡng và giàu vitamin C. Bạn có thể uống nó hàng ngày để cung cấp năng lượng và cải thiện sức khỏe tổng thể. Bạn có thể dùng bột Hắc Mai Biển để pha nước uống vừa tiện lợi mà vừa đảm bảo vệ sinh an toàn.
Sinh tố hắc mai biển: Sử dụng quả hắc mai biển làm thành phần chính trong sinh tố cũng là một cách tuyệt vời để thưởng thức hương vị của nó và nhận được lợi ích dinh dưỡng.
Mứt hắc mai biển: Mứt hắc mai biển là một món ăn ngon và bổ dưỡng. Bạn có thể sử dụng mứt hắc mai biển làm phụ phẩm cho bánh mì, bánh ngọt hoặc thậm chí làm một phần của một món tráng miệng.
Salad hắc mai biển: Thêm quả hắc mai biển vào các loại salad tươi mát là một cách tuyệt vời để tăng cường hương vị và dinh dưỡng của món ăn.
Kem hắc mai biển: Kem hắc mai biển là một món tráng miệng ngon và lạ miệng. Bạn có thể tìm thấy kem hắc mai biển hoặc làm chúng tại nhà sử dụng quả hắc mai biển tươi.
Sản phẩm chăm sóc da: Dầu hắc mai biển chiết xuất từ quả hắc mai biển thường được sử dụng trong sản phẩm chăm sóc da như kem dưỡng ẩm, sữa tắm và dầu massage vì tính chất dưỡng ẩm và chống oxy hóa của chúng.
Dầu hắc mai biển: Dầu hắc mai biển có thể được sử dụng làm gia vị trong các món ăn hoặc làm dầu massage để giảm căng thẳng và cải thiện sức khỏe da.
5. Địa chỉ mua Hắc Mai Biển nhập khẩu đáng tin cậy tại Việt Nam
Để mua các sản phẩm nhập khẩu chứa hắc mai biển tại Việt Nam, bạn có thể tham khảo các sản phẩm thương hiệu IRONBERRY được Nature Rider nhập khẩu và phân phối chính hãng từ Canada.
Nếu bạn muốn dùng bột hắc mai biển nguyên chất để nấu ăn hoặc làm đẹp, bạn có thể tham khảo BỘT HẮC MAI BIỂN – SEA BUCKTHORN POWDER. Ngoài ra, còn có sản phẩm kết hợp giữa bột hắc mai biển và hạt chia dành cho tín đồ hạt chia, với sản phẩm BỘT HẮC MAI BIỂN HẠT CHIA – CHIA SEA BUCKTHORN POWDER, bạn đã có sản phẩm 2 trong 1 tuyệt vời từ Canada.
Nếu bạn muốn tìm hiểu thông tin chi tiết về các sản phẩm từ Hắc Mai Biển, đừng ngần ngại liên hệ Nature Rider theo thông tin bên dưới để được tư vấn chi tiết nhé.
BỘT HẮC MAI BIỂN – SEA BUCKTHORN POWDER
BỘT HẮC MAI BIỂN HẠT CHIA – CHIA SEA BUCKTHORN POWDER
BÁNH NĂNG LƯỢNG HẮC MAI BIỂN - ULTIMATE BITES
6. Một số lưu ý khi dùng Hắc mai biển
Ngoài những công dụng trên người tiêu dùng cũng cần phải lưu ý về tác dụng phụ của Hắc mai biển và cần phải có sự tư vấn của các chuyên gia, bác sĩ.
Phụ nữ có thai và cho con bú không nên sử dụng hắc mai biển
Hắc mai biển có thể làm chậm quá trình đông máu.
Việc sử dụng hắc mai biển với những loại thuốc này có thể làm tăng chảy máu và bầm tím.
Thuốc có thể tương tác với clopidogrel, ibuprofen, naproxen, enoxaparin, warfarin, aspirin, diclofenac, dalteparin và heparin.
Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng các sản phẩm Buckthorn cùng với thuốc NSAID hoặc thuốc làm loãng máu
Như vậy, Nature Rider đã giới thiệu đến các bạn Thành phần dinh dưỡng của Quả Hắc Mai Biển (Sea Buckthorn). Quả hắc mai biển là một nguồn dinh dưỡng phong phú, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật và hỗ trợ sức khỏe tổng thể. Thêm vào đó, nó cũng có thể được sử dụng trong nhiều mục đích từ thực phẩm đến sản phẩm chăm sóc da.
Nature Rider - Công ty phân phối độc quyền thực phẩm Canada chính hãng
Nature Rider không chỉ đơn thuần là một nhãn hiệu thực phẩm, mà là đối tác đồng hành trên hành trình chăm sóc sức khỏe của bạn.
Các sản phẩm của chúng tôi được sản xuất với sự tận tâm và chất lượng hàng đầu, đảm bảo an toàn và dinh dưỡng cao. Tất cả đều tuân thủ các quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt để đảm bảo rằng bạn nhận được những điều tốt nhất cho sức khỏe của mình.
Nature Rider là nhà phân phối độc quyền từ nhiều thương hiệu lớn uy tín tại Canada như NOMAD NUTRITION, R.J.T, IRONBERRY, BERNARD. Các dòng sản phẩm của chúng tôi tập trung vào dòng thực phẩm đóng gói bằng công nghệ tiên tiến về bảo quản thực phẩm và đảm bảo dinh dưỡng nguyên bản của thực phẩm: thực phẩm thuần thực vật, các sản phẩm từ quả mọng berry Canada, và các món ăn vặt tốt cho sức khỏe.
Sản phẩm tại Nature Rider rất phong phú, tất cả được nhập chính hãng từ Canada như thực phẩm dã ngoại tiện lợi, việt quất và nam việt quất sấy lạnh, bột việt quất và nam việt quất, bánh năng lượng berry, đặc biệt chúng tôi có các sản phẩm làm từ quả hắc mai biển (seabuckthorn) mới lạ tại thị trường Việt Nam.
Đặc biệt, Nature Rider cung cấp đặc sản nổi tiếng của Canada như là siro cây phong nguyên chất, siro cây phong có gia vị lần đầu tại thị trường Việt Nam bánh quy kem & kẹo làm từ siro cây phong.
Các sản phẩm berry của Nature Rider phân phối được trồng trong môi trường tự nhiên tại Canada và sản xuất khép kín tại Canada.
Ngoài ra, Nature Rider cũng khuyến khích phong cách sống hòa với thiên nhiên bằng cách giới thiệu các sản phẩm dã ngoại thương hiệu HOTCORE chuyên lều, túi ngủ, balo đa dụng.
Nature Rider hy vọng có thể trở thành nơi được khách hàng tin tưởng để tìm kiếm thực phẩm chất lượng Canada chính hãng uy tín.
Thông tin liên hệ:
NATURE RIDER STORE & SHOWROOM
G018 Đường số 6, Hưng Vượng 1, Quận 7, Tp.HCM
☎ Order/ Hotline: (84) 3 2720 4689 (zalo/ WhatsApp)
📧 Email: info@naturalworld.vn
Shopee Mall: https://shopee.vn/natureriderstore
